Le prugne sono i frutti di Prunus domestica, albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae.
PROPRIETA’:
-azione lassativa: stimola i movimenti dell’intestino che servono a favorire l’evacuazione delle feci;
– proprietà diuretiche;
-particolarmente indicate per mantenere il delicato bilancio dell’equilibrio idroelettrolitico dell’organismo;
-proprietà toniche, depurative ed energizzanti
-proprietà naturali contro l’osteoporosi
-proprietà antiossidanti utili contro l’invecchiamento
-contengono fibre, buone quantità di minerali come potassio, zinco e magnesio
-contengono una grande concentrazione di sostanze nutritive e di zuccheri facilmente assimilabili.
Esagerare con il consumo di prugne può causare effetti indesiderati (diarrea, meteorismo e flatulenza) per via della fermentazione zuccherina a livello intestinale.
Per la prima colazione, le prugne secche sono un alimento perfetto per iniziare con la giusta scorta energetica la giornata.
Stagionalità: giugno, luglio, agosto, settembre.
Natura e Salute 